Descrição do produto:
Este é um fatiador de carne de alta qualidade projetado para cortes precisos e uniformes de carne congelada com facilidade.Feito de aço inoxidável de alta qualidade, oferece boa proteção de segurança e garante fácil desmontagem para limpeza.A máquina de cortar em cubos vem com uma faca de grade, que pode ser ajustada hidraulicamente para atender às necessidades de diferentes espessuras, e o design de pré-impressão garante que todas as peças de carne fiquem uniformes.Possui um silo de alimentação extra grande com um dispositivo de travamento do produto de alimentação e seu sistema de corte de energia hidráulica especial é mais poderoso do que máquinas similares.
Padrões de trabalho:
O princípio de funcionamento desta máquina é conduzir o objeto a ser cortado para girar em alta velocidade e usar a força centrífuga da faca vertical para ajudar o produto a cortá-lo em blocos.Os blocos fatiados são então cortados em tiras usando um cortador de disco projetado para cortar o material em bordas cortadas transversalmente.O cortador transversal corta a carne congelada nas formas desejadas, cubos ou retângulos.
Características da estrutura do produto:
A máquina de corte de carne é composta por uma estrutura, uma casca de corte, um botão, um conjunto de facas, um sistema de transmissão e um sistema de controle elétrico.Para garantir a conformidade com os requisitos de higiene alimentar, os materiais de fabricação da estrutura, concha, botão, tremonha e peças de contato com alimentos são todos feitos de aço inoxidável de alta qualidade.A grade de corte também é feita de aço inoxidável, com design de corte de dois gumes para garantir alta eficiência.A máquina inteira tem uma estrutura compacta e otimiza o design de saúde.
Observação:Para melhor desempenho, recomenda-se que as carnes cruas processadas nesta máquina sejam mantidas levemente resfriadas.
Número do modelo | poder | capacidade | peso | Tamanho da ranhura | Dimensão global |
(kw) | (kg/h) | (KG) | (milímetros) | (milímetros) | |
350 | 3 | 200-500 | 270 | 85*85*400 | 1480*800*980 |
550 | 3 | 200-900 | 350 | 132*132*600 | 1940*980*1100 |