Descrição do produto:
Este é um cortador de carne de alta qualidade projetado para cortes precisos e uniformes de carne congelada com facilidade. Feito de aço inoxidável de alta qualidade, oferece boa proteção de segurança e garante fácil desmontagem para limpeza. A máquina de cortar cubos vem com uma faca de grade, que pode ser ajustada hidraulicamente para atender às necessidades de diferentes espessuras, e o design de pré-prensagem garante que todos os pedaços de carne fiquem uniformes. Possui um silo de alimentação extragrande com dispositivo de travamento do produto de alimentação e seu sistema de corte hidráulico especial é mais potente do que máquinas similares.
Padrões de trabalho:
O princípio de funcionamento desta máquina é fazer com que o objeto a ser cortado gire em alta velocidade e usar a força centrífuga da faca vertical para auxiliar o produto a cortá-lo em blocos. Os blocos fatiados são então cortados em tiras usando um cortador de disco projetado para cortar o material em bordas cortadas transversalmente. O cortador transversal corta a carne congelada nos formatos desejados, sejam cubos ou retângulos.
Características da estrutura do produto:
A máquina de corte de carne é composta por uma estrutura, uma casca de corte, um botão, um conjunto de faca, um sistema de transmissão e um sistema de controle elétrico. Para garantir a conformidade com os requisitos de higiene alimentar, os materiais de fabricação da estrutura, carcaça, mostrador, tremonha e peças de contato com alimentos são todos feitos de aço inoxidável de alta qualidade. A grade do cortador também é feita de aço inoxidável, com design de corte de dois gumes para garantir alta eficiência. Toda a máquina possui estrutura compacta e otimiza o design de saúde.
Observação:Para melhor desempenho, recomenda-se que as carnes cruas processadas nesta máquina sejam mantidas ligeiramente refrigeradas.
Número do modelo | poder | capacidade | peso | Tamanho da ranhura | Dimensão geral |
(kw) | (KG/h) | (KG) | (mm) | (mm) | |
350 | 3 | 200-500 | 270 | 85*85*400 | 1480*800*980 |
550 | 3 | 200-900 | 350 | 132*132*600 | 1940*980*1100 |